Det er snart kyndelsmisse.

Vinteren længes og kulden strenges, sagde man førhen, ved denne tid. Meteorologerne havde lovet kraftigt snefald i går eftermiddags men det er vist aflyst. Idag står solen højt på himlen og sneen fordamper.
Kan man stole på meteorologer ? Jeg vil gerne vise lidt vinterbilleder inden det bliver helt out of season.

Man bemærker at her er der også en gadelygte med.

Herunder så nogle billeder af barnebarnets aktiviteter.

Lego går hjem hos alle børn!
og her har Emma og jeg slået boller op, hun er nu ifærd med det ansvarsfulde hverv at lade bollerne efterhæve:

Det er brugsens lette krydderboller, gode friskbagte og dagen derpå kan de flækkes og ristes.

Her er opskriften:

50 g gær

2½ dl vand

7 dl hvedemel

50 g margarine (smuldres)

1 spsk sukker

1/4 tsk salt

hæve 45'

slås op til 10 stk

efterhæver 10'

bages på mellemste fals

ved 200 grader i 15'.