søndag den 25. marts 2012

Summertime blues.

Sommertider hej hej.
Sidder her på årets korteste dag og mærker at den er ved at forsvinde.
I nat forsvandt der en time og selvom jeg havde forberedt mig ved at stå tidligt op den seneste tid så føles denne dag som om den er gået før den kom. Man er ligesom ude af takt, nå det med at marchere i takt har nu aldrig huet mig, men dagen er faktisk ødelagt, det gode vejr har kompenseret lidt for den traumatiske oplevelse, men jeg vil have svært ved at falde i søvn i aften og være dødtræt imorgen tidlig hvis det går som det plejer.

Men lyse aftner kan være smukke.

Efter dette hjertesuk lige et link til madbloggen som jeg burde have sat ind i seneste indlæg:  http://maaltider.blogspot.com/

tirsdag den 13. marts 2012

Skat, min elskede skat. Listen to the music.

Kan I huske "under the boardwalk.... on the blanket with my baby is where I'm gonna be."  oversættelsen fra CBS-engelsk til  dansk lyder: på en blanket med skat er hvor jeg må være.
Vores self-made tilbagetrækningsreform volder problemer for bureaucratiet, dels lever Værdipapircentralen ikke op til sit mål med at holde øje med personers indehav af værdipapirer så de ikke unddrages SKAT,
det der hed 12&skat førhen (bemærk den moderne stavemåde)  har så begavet min hustru med en udvidet selvangivelse formodentlig for at udvide skatteopkrævningen med hendes svenske indtægt, men der går da helt Helle og Stephen i det hele og tasteblanketten kan simpelthen ikke forstå at der ikke er nogen svensk indtægt, nu har SKAT så fået en let humoristisk mail og forhåbentlig kan en kompetent medarbejder forstå og løse problemet. Det kostede 2 timers arbejde og det gode humør, hustruen var på etellerandets rand  og glæden lyste heller ikke i denne ende af ledningen.



Jeg foretrækker den mere traditionelle oversættelse af texten og ønsker mig under the blanket with my skat.
Årsagen er at yndlingshustruen netop er rejst nordpå efter 2 uger hyggeligt samvær.  Hun blev hentet i Sturup og vi tog så til Lund, dér spiste vi på en god fiskerestaurant som vi gerne vil anbefale:
http://www.klostergatansfisk.se/ her er er så hvad vi spiste:

Soppa på rostad blomkål med
kallrökt sejrygg och fänkålscrudité

Halstrad lättrimmad regnbågsforell med
pot-au-feu på persiljerot, majrova
och skaldjursbuljong

Frusen vitchokladmousse med röd
citrussallad och smulad biscotti

Lad mig også lige fortælle at madbloggen er genoplivet efter en utallig opfordring.

Yderligere musik fik vi også oplevet nemlig:
http://www.bregenborgband.dk/frames.html

En fin aften og en rigtig god Irish stew, lavet af Askov Højskole (ikke af "her baby brother!")